به گزارش سلامت نیوز،پژوهشگران اخیرا در ششمین كنفرانس سالیانه بین المللی پیشگیری از سرطان اعلام كردند ، مصرف مقدار كافی انواع كلم نظیر گل كلم و كلم بروكلی به علت داشتن مقدار فراوان ایزوتیوسیانات ، خطر ابتلا به سرطان مثانه را در افراد كاهش می دهد.
پژوهشگران با مقایسه برنامه غذایی 275 فرد مبتلا به سرطان مثانه با 825 فرد سالم متوجه شدند ، مصرف مقدار كافی انواع كلم نپخته ، خطر ابتلا به سرطان مثانه را در افراد حدود 40 درصد كاهش می دهد.
پیش از این نیز بررسی ها ، آثار ضد سرطانی كلم را نشان داده بودند.
نظر شما